本生態農場海拔1000公尺位於新竹縣五峰鄉大隘村23鄰464號;距離山上人家及魯木農場300公尺。自涼山露營區往白蘭部落路旁隘蘭產業道路右側。備有有機綠茶 紅茶 東方美人茶 當季蔬果;預約電話0963031231。
2019年2月26日
2019年2月25日
2019年2月23日
2019年2月22日
2019年2月19日
銀杏
歷史
中國人種植銀杏歷史悠久,在邳州發現一棵千年古銀杏,千年銀杏樹植於北魏正光年間,已有近1500年的歷史,被稱為徐州最古老的銀杏樹。[7]。因為佛教認為銀杏是聖樹,所以僧侶們在廟裡的栽種,而且養護上千年。歐洲人在1691年第一次見到銀杏種在一個日本佛廟花園。因為銀杏在儒學和佛教都很有名,日本和朝鮮也有很多人種植銀杏。1712年,一個德國醫生把它引種到歐洲。雖然銀杏到處都有,直到近代才在中國浙江省發現野生銀杏。但是西方有人認為這些銀杏可能不是野生的,而是一千多年前的僧侶種植的。
銀杏樹一般壽命很長,有「千年銀杏」之稱。樹可以長到很高大,貴州李家灣有一棵40公尺高,在甘肅還有一棵60公尺高。山東莒縣莒縣浮來山下,有一棵樹齡達三千多年的銀杏樹。傳說這棵銀杏樹是西周初期周公東征時所栽。史載周公東征曾到過「龜蒙」,那麼踏足浮來山也就有幾分可信。這棵銀杏樹生命力極強,至今仍枝葉茂盛,當代書法家曹宇寬先生揮毫為之寫下了「天下銀杏第一樹」的題字。
銀杏沒有與它相近的物種,與它最接近的現存植物是與銀杏為姊妹群的蘇鐵門。
2019年2月18日
2019年2月17日
2019年2月16日
立春
立春,是二十四節氣之一,又稱“打春”,“立”是“開始”的意思,中國以立春為春季的開始,每年2月4日或5日太陽到達黃經315度時為立春。
古人將立春定為24個節氣之首。立春之日,晚上七點時仰望星空,可見北斗七星的斗柄正指向東北,即方位角45度的地方,古人稱為艮(八卦之一)的方向。
立春的“立”表示開始,“春”表示季節,故立春有春之節氣已開始之意。農諺有“春打六九頭”、“幾時霜降幾時冬,四十五天就打春”之語,從冬至開始入九“五九”四十五天,因而立春正好是“六九”的開始。
由來
立春作為節令早在春秋時就有了,那時一年中有立春、立夏、立秋、立冬、春分、秋分、夏至、冬至八個節令,到了《禮記?月令》一書和西漢劉安所著的《淮南子?天文訓》中,才有24個節氣的記載。
在漢代前曆法曾多次變革,那時曾將24節氣中的立春這一天定為春節,意思春天從此開始。這種叫法曾延續了兩千多年,直到1913年,當時的國民政府正式下了一個檔,明確每年的正月初一為春節。
此後立春日,僅作為24個節氣之一存在並傳承至今。
習俗
立春亦稱“打春”、“咬春”,又叫“報春”。這個節令與眾多節令一樣有眾多民俗,有迎春行春的慶賀祭典與活動,有打春的“打牛”和咬春吃春餅、春盤、咬蘿蔔之習俗等。
從歷史文獻記載來看,我國歷朝歷代的迎春儀式隆重而浩大。此時的立春已經超過了農曆24節氣只標示節令與氣候的功能,而是已經被當成一個節日了,因此在歷史上便演化出了許多圍繞立春而舉辦的活動及民俗,如“春娃”、“春鞭”、“春捲”、“打春”、“春酒”、“春牛”等等。
咬春是指立春日吃春盤、吃春餅、吃春捲、嚼蘿蔔之俗,一個“咬”字道出節令的眾多食俗。春盤春餅是用蔬菜、水果、餅餌等裝盤饋送親友或自食,稱為春盤。
養生
飲食調養方面要考慮春季陽氣初生,宜食辛甘發散之品,不宜食酸收之味。《素問藏氣法時論》說:“肝主春,……肝苦急,急食甘以緩之,……肝欲散,急食辛以散之,用辛補之,酸瀉之”。過了立春就意味著春天要到了,萬物生髮,一派生機勃勃。
春季養生要順應春天陽氣生髮,萬物始生的特點,注意保護陽氣,著眼於一個“生”字。按自然界屬性,春屬木,與肝相應。肝的生理特點主疏泄,在志為怒,惡抑鬱而喜調達。有目的地選擇一些柔肝養肝、疏肝力理氣的草藥和食品,草藥如枸杞、郁金、丹參、元胡等,食品選擇辛溫發散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等靈活地進行配方選膳。
在春季精神養生方面,要力戒暴怒,更忌情懷憂鬱,做到心胸開闊,樂觀向上,保持心境愉悅的好心態。同時要充分利用、珍惜春季大自然“發陳”之時,借陽氣上升,萬物萌生,人體新陳代謝旺盛之機,通過適當的調攝,使春陽之氣得以宣達,代謝機能得以正常運行。
2019年2月15日
2019年2月13日
2019年2月12日
2019年2月11日
2019年2月8日
2019年2月5日
2019年2月4日
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